Sunday braised chicken with carrots
Tender carrots, slow-cooked onions and fresh thyme in a comforting one-pot chicken dish.
Member since July 2026 · Lyon · “Je cuisine simplement, avec de bons produits et ce qu’il reste dans le frigo.”
Tender carrots, slow-cooked onions and fresh thyme in a comforting one-pot chicken dish.
A light, supple and lump-free crêpe batter for an easy weekend treat.
Fork-tender beef in a deep red-wine sauce made for long, relaxed meals.
Ribbons of zucchini, golden goat cheese and crisp puff pastry.
Silky salmon, tender leeks and a bright, buttery lemon sauce.
A delicate crust hiding a dark chocolate centre that flows from the spoon.
A creamy, fragrant and generous dal that needs no complicated technique.
Tender layers of potato and sweet leeks beneath a deeply golden cheese crust.
Pearly cod scented with basil, with almost no washing up.
Golden chicken and colourful caramelised vegetables, all ready at the same time.
Une purée souple, un hachis généreux et une croûte dorée pour un vrai plat familial.
Des boulettes moelleuses, bien dorées, qui finissent de mijoter dans une sauce tomate parfumée.
Un grand classique mijoté, avec une viande tendre, des carottes fondantes et un jus court.
Du poulet doré qui mijote avec poivrons, tomates et piment d’Espelette dans une sauce généreuse.
Une sauce douce et citronnée, du poulet tendre, des poireaux fondants et des champignons.
Un poisson moelleux, des poireaux fondants et une purée dorée pour un plat complet et familial.
Un cabillaud nacré dans une sauce coco parfumée, avec des épinards encore verts.
Le gâteau familial facile à mesurer, avec des pommes fondantes et une mie légère parfumée au citron.
Des pommes fondantes prises dans un caramel ambré, sous une pâte croustillante retournée au dernier moment.
Un riz au lait lentement cuit, très crémeux, relevé d’un caramel blond facile à préparer.